과학 연구에 따르면 뇌는 나이가 들수록 노화되기 때문에 적절한 영양 보충과 뇌에 맞는 음식을 먹는 것이 중요하다고 한다.

우리가 소비하는 음식은 뇌의 건강에 큰 영향을 미친다. 우리의 뇌는 많은 에너지를 사용하는 기관이고 열량의 20%를 차지한다. 따라서 몸에 좋게 작동할 수 있기 위해 적절한 연료가 많이 필요하며 필요한 신호를 몸 전체에 보낸다. 그래서 뇌 기능을 단기적으로나 장기적으로 유지하기 위해서는 뇌의 강화 식단이 필수적이다.
 

다음은 식단에서 섭취해야 할 뇌의 건강에 가장 좋은 5 가지 식재료들이다.
 

올리브유

순수 올리브유의 사용은 알츠하이머 (Alheimer) 발병률 감소와 직결되고 뇌세포의 활동성 가능을 증가시킨다. 또한 올리브유에는 비타민 E와 비타민 C가 들어 있어서 좋은 기억력을 유지하는데 도움이 될 수 있다.

양념

예, 후추, 계피, 샤프란, 향초, 생강과 같은 향신료들은 뇌의 노화를 늦추고 기억력을 증가시킬 수 있다.

오메가-3

EPA와 DHA는 오메가-3 지방산이며 자연산 연어와 같은 지방 어류에서 발견되며 노화로부터 뇌를 보호한다.

오메가-3 지방산은 정상적인 뇌 기능과 삶의 모든 단계를 거치는 뇌의 성장에 매우 중요하다.

 

녹색 채소

녹색 채소에는 건강한 뇌를 유지하기 위해 가장 중요한 비타민 중 하나인 엽산이 풍부하다. 그래서 시금치, 청경채, 민들레와 같은 푸르른 야채는 두뇌의 건강을 유지하는데 도움이 된다.

https://vtc.vn/giu-cho-bo-nao-lao-hoa-cua-ban-khoe-manh-voi-nhung-thuc-pham-nay-ar681998.html

라이프 플라자 인턴 기자 – Hoai Linh (지영) 번역