‘Munich Brauhaus’, ‘Bavarian Bier Cafe’ 등, 독일 민속 공연도
매년 9월에 열리는 세계 축제들 가운데 가장 유명한 이벤트를 꼽는다면 독일에서 열리는 옥토버페스트(Oktoberfest)를 꼽을 수 있다. 독일 남부 바이에른(Bayern) 주, 뮌헨(Munich)의 가장 큰 민속축제이자 맥주 이벤트인 이 축제는 매년 9월15일 이후 첫째 토요일에 시작돼 10월 첫 번째 일요일까지 약 16일간 지속된다.
옥토버페스트는 ‘10월(Oktober) 축제(Fest)’라는 의미로, 2세기 전인 1810년에 시작되어 올해로 185회를 맞는다. 독일 국내는 물론 전 세계에서 이 축제를 즐기고자 뮌헨을 찾는 이들이 매년 600만 명 이상에 달한다.
이 축제는 1810년 10월12일, 바이에른 왕국 황태자 루트비히(Kronprinz Ludwig)와 작센(Sachsen) 테레제 공주(Therese von Sachsen-Hildburghausen)의 결혼식이 뮌헨에서 거행된 것에서 유래됐다. 이 왕실 결혼을 기념해 이날부터 5일간 축하 연회와 민속 스포츠 경기가 벌어졌고, 바이에른 근위대는 축제 마지막 날인 10월17일, 대규모 경마 경기를 개최해 새로운 황태자 부부의 탄생을 경축했다. 독일에서는 이 축제를 ‘비즌’(Die Wies’n)이라고 부르는데, ‘비즌’은 축제가 열리는 장소를 가리킨다. 이 축제의 기원이 된 왕실 결혼 기념 마지막 경마 경기가 바로 뮌헨 도시 성벽 앞의 잔디밭 ‘비제, Wiese’ 에서 열렸던 것이다.
이렇게 시작된 이 축제는 이후 연례 민속축제로 이어져 왔으며 19세기 중반에는 독일 6대 맥주 회사(bräu, 브로이)의 후원을 받음으로써 세계 최대 맥주 축제로 발돋움하는 기반을 마련했다. 축제를 후원하는 맥주 회사들은 시중에 유통되는 맥주보다 알코올 함량을 높인(5.8~6.3퍼센트) 특별한 축제용 맥주를 준비하고 최대 1만 명을 수용할 수 있는 거대한 천막을 세워 맥주를 판매한다.
이러한 세계적 명성의 민속 축제이자 맥주 이벤트인 옥토버페스트를 본따 맥주를 즐기자는 취지의 이벤트가 호주에서도 매년 개최된다. 맥주를 즐기고 이벤트 만들기를 좋아하는 호주인들에게 이 옥토버페스트는 아마 더없이 좋은 명분이었을 터이다.
뮌헨에서 열리는 이 행사에 즈음해 호주 주요 도시의 유명 펍(pub), 독일계 클럽 등에서 같은 이름의 ‘옥토버페스트’ 행사를 진행하며, 독일 맥주는 물론 호주 유명 수제 맥주까지 선보이고 있다. 시드니 곳곳에서 열리는 유명 ‘옥토버페스트’ 장소를 소개한다.
시드니에서 열리는 옥토버페스트 명소 가운데 가장 유명한 이벤트로 꼽히는 것이 ‘Oktoberfest in the Gardens’이다. 시드니 도심 공공 공원인 ‘The Domain’의 넓은 잔디에서 펼쳐지는 이 행사는 매년 9월 말, 하루 동안 펼쳐지며 여러 브랜드의 독일 맥주를 비롯해 음식스톨, 라이브 무대 공연이 동시에 진행된다. 사진은 지난해 ‘Oktoberfest in the Gardens’의 진행을 맡은 자원 봉사자들. 사진 : sydney.oktoberfestinthegardens.com.au
■ Oktoberfest In The Gardens
시드니 도심, 하이드 파크(Hyde Park)와 로얄 보타닉 가든(Royal Botanic Garden) 사이의 ‘The Domain’에서 열리는 이 행사는 가장 인기 높은 호주의 ‘옥토버페스트’로 자리 잡았다. 독일 유명 맥주들을 한 자리에서 즐길 수 있는 이벤트로 올해에는 Hofbrau Original Lager, Hofbrau Dunkel, Paulaner Lager, Paulaner Pilsner, Lowenbrau Original, Spaten Munich Hell Lager, Steigl Goldbrau, Franziskaner Hefe Weissbier, Weidmann Pilsner 브랜드의 맥주가 준비되어 있다. 맥주뿐 아니라 일반 음료와 와인, 음식 스톨, 엔터테인먼트 공연 등이 펼쳐진다.
다만 이 이벤트는 유료 입장권을 구매해야 하며($54.90~$69.90), 대개는 이벤트가 열리기 전 판매가 마감되곤 한다. 매년 10월 토요일 밤, The Domain의 넓은 잔디에서 펼쳐지는 ‘Oktoberfest In The Gardens’는 뮌헨의 옥토버페스트의 향기를 조금이나마 느낄 수 있는 좋은 기회이다.
-일시 : 10월26일(토) 오후 1시 - 밤 9시
-장소 : The Domain, Sydney CBD
-입장권 : 사전 예약 $54.90, 일반 $59.90
시드니 도심, ‘The Domain’에서 열리는 ‘Oktoberfest In The Gardens’는 시드니의 맥주 이벤트 가운데 가장 많은 이들이 즐기는 주말 행사이다. 사진은 이 이벤트의 진행자들. 사진: City of Sydney
‘Oktoberfest In The Gardens’는 뮌헨에서 열리는 오리지날 축제와 유사한 분위기로 진행된다.
사진: sydney.oktoberfestinthegardens.com.au
■ Munich Brauhaus
록스(Rocks)에 자리한 유명 레스토랑으로 주말이면 전통 독일 복장의 세션맨들이 무대 위에서 독일 민요 등을 라이브로 선보이는 등 시드니사이더는 물론 전 세계 여행자들에게도 인기가 높다. 특히 시드니 지역 독일계 이민자들의 사랑방 역할을 하는 곳으로, 뮌헨에서 열리는 옥토버페스트 시작을 기해 이곳에서도 약 한 달간 맥주 이벤트를 개최한다. 올해의 경우 이미 뮌헨의 축제 개시와 같은 날(9월22일) 시작됐으며, Paulaner Hefe Weissbier Dunkel, Hacker Pschorr Dunkel Weiss, Spaten Munich Hell, Lowenbrau 등 독일 맥주를 선보인다. 주말에 이곳을 찾고자 한다면 미리 좌석을 예약하는 것이 좋다. 맥주를 맛보며 동시에 독일 민속 공연을 즐길 수 있다.
-일시 : 9월21일부터 10월27일까지
-장소 : Munich Brauhaus(Cnr Playfair & Argyle St, The Rocks, Sydney)
록스(The Rocks)의 유명 레스토랑인 Munich Brauhaus에서는 매년 봄, 한 달 동안 독일 유명 브랜드 맥주를 선보이는 이벤트를 마련한다. 올해 Oktoberfest를 알리는 포스터.
Munich Brauhaus의 옥토버페스트 홍보 사진.
■ Bavarian Bier Cafe
시드니 도심(Sydney CBD)을 비롯해 본다이 비치(Bondi Beach), 채스우드(Chatswood), 크로우스 네스트(Crows Nest), 맨리(Manly), 파라마타(Parramatta) 등에 체인점을 두고 있는 독일계 맥주 전문 카페이다. 이곳 또한 뮌헨의 옥토버페스트에 맞춰 맥주 이벤트를 개최하며 올해 바바리안 카페에서는 Hofbrau, Lowenbrau, Paulaner, Spaten 맥주를 제공한다. Hofbrau, Lowenbrau, Paulaner, Spaten 브랜드의 맥주를 선택해 즐길 수 있다.
-일시 : 9월21일부터 10월27일까지
-장소 : 시드니 각 지역 Bavarian Bier Cafe (Bondi Beach, Chatswood, Crows Nest, Entertainment Quarter, Manly, Parramatta, Miranda, Sydney CBD)
매년 10월, 이 이벤트를 마련하는 Bavarian Bier Cafe는 시드니 각 지역에 문을 연 카페 체인이다.
맨리 와프(Manly Wharf)에 있는 The Bavarian Manly Wharf에서 주말 오후를 즐기는 사람들.
■ The German Club
시드니 남부 울릉공(Wollongong) 인근 켐발라 그랜지(Kembla Grange)에 자리한 ‘German Club’이 주최하는 옥토버페스트로 10월 둘째 주말(금-일)을 기해 열린다. 손님들은 이 기간 동안 클럽에서 준비한 옥토버페스트 맥주와 함께 독일 소시지 등의 메뉴와 함께, 독일 민속공연, 댄스, 기타 다양한 경연 프로그램을 만끽할 수 있다.
-일시 : 10월18일~20일
-장소 : The German Club(636A Northcliffe Dr, Kembla Grange. 울릉공 인근)
시드니 남부, 울릉공 인근의 켐발라 그레인지(Kembla Grange)에 있는 The German Club은
매월 10월 둘째 주 주말을 기해 ‘Oktoberfest’를 개최한다.
손님들은 ‘Oktoberfest’ 기간에 선보이는 흥겨운 독일 민속 댄스를 즐길 수 있다.
■ The Carrington
블루마운틴(Blue Mountains) 카툼바(Katoomba)의 오래된 호텔인 ‘The Carrington Hotel’에서 마련하는 맥주 축제. 독일 뢰벤브라우(Lowenbrau) 브랜드와 함께 카툼바 수제맥주 회사인 Katoomba Brewing Company가 ‘Oktoberfest Lager’라는 이름으로 특별히 주조한 맥주를 선보이며 가족 단위 방문자를 위해 어린이용 놀이기구도 마련한다.
-일시 : 10월26일(토)
-장소 : The Carrington(15-47 Katoomba St, Katoomba, Blue Mountains)
블루마운틴 캐링턴 호텔이 마련한 ‘Oktoberfest’에서는 이 지역 수제맥주 회사 ‘Katoomba Brewing Company’가 특별 주조한 ‘Oktoberfest Lager’를 제공한다. 사진: The Carrington Hotel
독일 전통 복장으로 서빙하는 직원들. 사진 : The Carrington Hotel
김지환 객원기자 jhkim@koreanherald.com.au
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