성북동 돈까스로 유명한 캘거리 이즈미 스시

캘거리 남쪽에 대형 일식당으로 유명한 이즈미 스시(Izumi Sushi)가 최근 ‘삼선’이라는 이름을 내 걸고 중식메뉴를 시작했다. 한국인들의 영원한 인기 메뉴인 짜장, 간짜장, 짬뽕, 삼선짬뽕 및 탕수육, 깐풍기 등이 제공된다.
이즈미 스시에서는 2년전 ‘성북동 왕 돈까스’를 시작해서 한인들의 큰 인기메뉴로 자리잡았는데 최근 요리경력20년에 서울 강남에서 5년간 주방장으로 일했던 경험으로 바탕으로 전통 중식요리도 추가해 남쪽에 거주하는 한인들에게는 희소식이 되고 있다. (삼선 메뉴들은 매주 화요일 휴무)
성북동 왕 돈까스는 지금도 인기리에 제공되고 있으며, 돈까스, 치킨까스, 생선까스, 모듬 정식까스 총 4가지가 있다. 최근 알탕, 대구탕 또한 한국인들에게 인기있는 메뉴로 자리잡았다.
개업한 지 만 5년이 지난 이즈미 스시는 현재 캘거리에서 도쿄 발 에어 캐내다 비행기에 기내식 식사를 납품하고 있으며, 성수기에는 주7일, 비수기에는 주 3-5회 제공하고 있다.

한편 조선 대표는 이번에 중식 메뉴를 추가하면서 “이즈미 스시에서 정통 일식뿐 아니라 추억의 맛인 짜장면, 짬뽕을 교민사회에 선보일 수 있게 되어 기쁘게 생각한다”고 말하며 그 동안 성북동왕 돈까스에 보내주신 뜨거운 성원에도 감사 드린다고 말했다. (김민식 기자)

이즈미 스시
403-252-7676
주소: #100 10201 Southport Rd. SW